☔ Jak Skladovat Brambory V Lednici

Brambory se dají skladovat po dobu několika měsíců, jsouli uloženy ve tmě, chladu (nejlépe 4 – 8 °C) a suchu. Jeli teplota vyšší, začnou brambory klíčit. Klíčky z nich vytáhnou velkou část vitaminů a stopových prvků, brambory jsou ale dále poživatelné. Klíčky však v žádném případě nejezte, obsahují První v žebříčku zeleniny, která si zamilovala slovanskou kuchyni, jsou brambory. Pojďme si říci, při jaké teplotě brambory skladovat, aby si zachovaly všechny užitné vlastnosti, ideální teplota vzduchu je +2 nebo +3 stupně a vlhkost 70–80 procent. Určitě ne. Jen je třeba ten už promazaný korpus skladovat v lednici. Naopak je tak 3. den dort ještě lepší, hezky se ty chutě rozleží. A taky záleží na druhu krému, ale ty 4 dny v lednici bude naprosto v pohodě. Nyní víte, proč brambory vylíhnou v suterénu a jak je skladovat, aby se tomu zabránilo. V závislosti na odrůdě hlízy vytvářejí výhonky maximálně po 5 měsících. Abyste tomu zabránili dříve, sledujte vlhkost v úložišti (ne více než 70-80%) a teplotu (ne vyšší než + 5 ° C). Další možnost je, že ho nameleme se solí na pastu, kterou dáme do sklenic a uzavřeme. Česnek v oleji necháme v lednici, česnek se solí můžeme skladovat ve špajzu. Časem česneková pasta zezelená, ale ničemu to nevadí. Do pasty se mohou přidat i namletá rajčata. Pokud máte kapra a nechcete ho ihned připravovat, je důležité vědět, jak dlouho vydrží v lednici. Obecně platí, že čerstvý kapr by měl být spotřebován co nejdříve po zakoupení. Doporučuje se ho skladovat v lednici při teplotě mezi 0 °C a 4 °C. Pokud je kapr správně uložen, může vydržet v lednici až 2-3 dny. Pamatujte si, že brambory je vždy nutné skladovat při té správné teplotě. Ta by se měla pohybovat okolo hodnoty +2 °C. Důležitá je i správná vlhkost na úrovni 80-90%. Ideálním místem pro skladování brambor je tedy rozhodně sklep. Doporučujeme je uložit v dřevěných bednách, opatřených dostatečně velkými Je totiž značně citlivé na změnu teplot a na světlo. Využijte proto chladicí tašky už při nákupu. Nejlepší je zpracovat ho v den nákupu, protože nikdy nevíte, kolik dní bylo v nabídce obchodu. V lednici vám v syrovém stavu vydrží tak den či dva. Skladujte ho při maximální teplotě od 2 do 4 °C. Udržujte v lednici ideální teplotu. V případě příliš nízké teploty hrozí námraza potravin, při vysoké zase přemnožení nebezpečných bakterií. Zabraňte tomu správným nastavením vnitřní teploty ledničky. Optimálně se má pohybovat mezi 0 °C a 5 °C. Rozhodně nesmí překročit 8 °C. Už při pořizování ledničky OKUREK. Skladování. Čerstvý: 1 týden. Jako jakákoliv jiná zelenina, také okurek vadne a když se vám zdá slizký, nekomzumovat. Uchováváme v lednici v potravinovém sáčku. Pokud je okurek nakrojený, osychání se vyhneme tím, že na řez přiložíme namočenou papírovou utěrku. Okurek se nedoporučuje zamrazovat. kW6XI.

jak skladovat brambory v lednici